GÁS DE XISTO PODE BAIXAR QUALIDADE DAS CERVEJAS DA ALEMANHA
Riscos ambientais e perda de competitividade não são únicos temores
causados pela nova energia
FRANKFURT - A Federação das Cervejarias Alemãs (Brauer Bund)
advertiu o governo da Alemanha de que a extração de gás de xisto (shale gas)
ameaça contaminar o lençol freático do país. Mas o problema não é apenas
ambiental: a qualidade da tradicional cerveja alemã, admirada em todo o mundo,
corre sérios riscos - adverte a Brauer Bund.
Agência Estado |
O processo de extração do shale gas envolve técnica de
fratura hidráulica conhecida como fracking. Consiste em injetar água, areia e
produtos químicos no subsolo para pressionar os depósitos de gás para a
superfície.
"Acreditamos que um efeito de longo prazo do fracking
nos lençóis freáticos não pode ser descartado", diz a carta enviada pela
Brauer Bund a seis ministros do governo alemão. "A oferta segura de água
não contaminada para a indústria de bebidas não pode ser garantida."
De acordo com a revista alemã Der Spiegel, a composição da
cerveja na Alemanha é regulamentada pela "lei de pureza"
(Reinheitsgebot) desde 1516. O produto não pode conter nada além de água,
cereal maltado, lúpulo e fermento.
O governo liderado pela chanceler Angela Merkel elaborou
projetos de lei para regulamentar a extração do shale gas. Concordou, na semana
passada, em proibir o fracking em áreas de nascentes e na proximidade de lagos.
Os cervejeiros, no entanto, dizem que as propostas não são
suficientes para garantir a integridade do suprimento de água.
Revolução energética. Na reunião de cúpula europeia de
quarta-feira, 22, o primeiro-ministro britânico, David Cameron, disse que a
Europa "não pode ficar para trás na corrida global".
O Continente tem 75% dos recursos de energia de xisto dos
Estados Unidos. Mas os americanos estão perfurando 100 vezes mais rápido do que
os europeus.
Os resultados obtidos nos Estados Unidos colocam toda a
competitividade da indústria mundial em alerta - e tende a provocar uma
verdadeira revolução energética no mundo.
Apenas desde 2008 até o ano passado, a exploração por
fracking reduziu o preço do gás natural à indústria americana em mais de 60%. E
os preços praticados hoje nos Estados Unidos chegam a estar até 80% abaixo dos
cobrados na Europa.
Segundo Marc-Oliver Huhnholz, porta-voz da Brauer Bund,
"pelo menos metade das cervejarias da Alemanha tem seus próprios poços,
por causa do grande volume de água utilizado. Essas fontes nem sempre estão
localizadas em áreas protegidas". (As informações são da Dow Jones.)
Do site Estadão
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